Японская кухня пришлась по душе нашим соотечественникам,поэтому в дизайне кафе и ресторанов оформление суши-ресторанов не являются исключением.Традиции японского минимализма в стилистике помещения подчеркивают и усиливают своеобразия и вкусовые особенности кухни.